La exquisita gastronomía de Costa Rica es una de las cocinas caribeñas que reúne las costumbres y usos culinarios de los habitantes de Costa Rica. Los ingredientes más habituales de esta cocina son el arroz y los frijoles que aparecen frecuentemente mezclados con diversos platos de verduras. Uno de los platos más representativos es el Gallo pinto. La cocina de Costa Rica ofrece también sabrosos mariscos, exquisitos platos de verduras y hortalizas frescas y un sin fin de exóticas frutas tropicales. Es por eso que quisiera compartir con todos los amantes del buen arte culinario y de la buena cocina costarricense este ebook (libro electronico) llamado “La Belleza de la Cocina Costarricense”, el cual contiene una recopilación de recetas típicas costarricenses. Usted podrá ver estas recetas nítidamente en su computadora y podrá también imprimirlas directamente de su computadora si así lo desea para mayor conveniencia. En sus páginas encontrará la mejor y más sencilla forma de deleitarse con estas exquisiteces, pues las recetas están elaboradas para que cualquier persona, con o sin conocimiento del arte culinario, pueda prepararlas con facilidad. Al recibir su pago via Paypal, automáticamente recibirá un email donde usted podrá descargar su ebook de recetas. Me gustaria que leyera algunos de los comentarios que la gente ha escrito acerca de este y otros ebooks de recetas que he hecho y vendido en Ebay.
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Si por alguna razon no se siente satisfecha de la compra, me puede escriber a ebookslatinos@yahoo.com y con mucho gusto le devolvere su dinero. Asi que no tiene nada que perder. Anímese a degustar de estos platos de la deliciosa y muy variada comida típica de Costa Rica. Con esto dicho, quiero desearles un buen apetito!
Aquí podrá ver la lista de lo que este ebook o libro electrónico de recetas costarricenses le ofrece:
Contenido:
1. Alfajores
2. Arepas
3. Arrollado Papa
4. Arroz Blanco
5. Arroz con Atún
6. Arroz con Leche
7. Arroz con Leche de Coco
8. Arroz con Pollo
9. Arroz de Maíz
10. Arroz Guacho
11. Atol de Maíz Pujagua
12. Ayote en Crema Jamaiquina
13. El Bamy
14. Barbudos
15. Bistec Encebollado o Chuletas
16. Bolitas de Leche Condensada
17. Bolitas de Pejibaye
18. Budín de Pan
19. Budín de Yuca Sarcalenño
20. Buñuelos
21. Cajeta De Coco
22. Cajetas
23. Calalu con Bacalao
24. Canelones con Pollo y Hongos
25. Carne en Vaho
26. Carne Sudada en Trocitos
27. Casado del Mercado Central
28. Cebiche
29. Cebiche de Pejibaye y Berros
30. Cebiche de Plátano Verde
31. Chancletas de Chayote
32. Chicha de Maíz
33. Chile Relleno
34. Chilero
35. Chorreadas
36. Croquetas de Bacalao
37. Dulce de Pipián
38. El Ajiaco
39. El Chicheme
40. El Frito
41. El Pozol de Cerdo
42. Empanadas de Chiverre
43. Empanadas de Queso
44. Empanaditas de Queso
45. Encanelado
46. Ensalada de Frutas
47. Ensalada de Papa
48. Ensalada de Remolacha
49. Ensalada de Vegetales
50. Ensalada Rusa
51. Ensalada Tricolor
52. Enyucados
53. Flan de Ayote
54. Flan de Chocolate con Coco
55. Flan de Naranja
56. Flor de Itabo con Huevo
57. Fresco de Frutas
58. Fresco de Horchata
59. Fresco de Mango
60. Frijoles Arreglados
61. Frijoles Blancos con Cerdo
62. Fruta de Pan en Tortas
63. Fruta de Pan Frita
64. Gallo Pinto I
65. Gallo Pinto II
66. Garbanzos con Costilla de Cerdo
67. Garbanzos Ticos
68. Guiso de Ayote con Leche
69. Guiso de Chilotes
70. Guiso de Pipián
71. Hammi-Ni
72. Hígado en Salsa
73. Horchata
74. La Pebre
75. La Pitarrilla
76. Lomo de Res
77. Manzanas Asadas
78. Marquesote
79. Miel de Ayote
80. Mondongo en Salsa
81. Olla de Carne I
82. Olla de Carne II
83. Pan Casero Dulce
84. Pan de Elote
85. Pan de Queso
86. Pan-Bon
87. Papas con Chorizo
88. Pastel de Elote
89. Patacones
90. Paty Caliente
91. Perrerreques
92. Pescado Entero en Salsa
93. Picadillo de Arracache
94. Picadillo de Chayote
95. Picadillo de Papa
96. Picadillo de Plátano
97. Pierna de Cerdo Asada
98. Piña Colada
99. Pinolillo
100. Piñonates
101. Pipián de Tomate
102. Plátanos al Horno
103. Plátanos al Horno con Queso y Azúcar
104. Pollo en salsa de Mostaza
105. Postre de Navidad
106. Pozol
107. Pozol de Maíz
108. Pudin de Pejibaye
109. Puré de Yuca
110. Queque de Banano
111. Queque Seco I
112. Queque Seco II
113. Resbaladera
114. Ropa Vieja
115. Rosquillas Nicoyanas
116. Sopa de Albóndigas
117. Sopa de Arepas
118. Sopa de Espinacas
119. Sopa de Gallina
120. Sopa de Pescado como la del Mercado Central
121. Sopa de Rosquillas
122. Sopa Negra
123. Suspiros
124. Tamal Asado I
125. Tamal Asado II
126. Tamal de Cerdo
127. Tamal de Elote
128. Tamal de Maicena
129. Tamales Navideños I
130. Tamales Navideños II
131. Tamales Pizques
132. Tanelas
133. Tapado de Camarón
134. Toronja Cristalizada
135. Torrejas
136. Torta Chilena
137. Torta de Arroz
138. Torta de Elote
139. Torta de Flor de Itabo
140. Tortas Navideñas de Pejibaye
141. Tortilla con Queso de Masa de Maíz
142. Toto
143. Vigoron
144. Vino de Huizcoyoli
145. Zapallitos Rellenos